ソラリス 信州カベルネ・ソーヴィニヨン 2004

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ソラリス　信州カベルネ・ソーヴィニヨン　2004

￥5,347 税込

商品コード： 615

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ワイン＞赤

マンズワインは、理想のワイン造り、最高峰のワインを目指すための、葡萄を育て上げるために、長野県の上田市や小諸市といった葡萄の栽培適地を選んで畑を拓き、年間雨量の多い日本で健全な葡萄を育成するために「マンズ・レインカット」を編み出し、年ごとに生育状況や天候を読みながら、細心の注意をはらいながら葡萄を育てています。
中でも、「ソラリス(太陽を意味する)」のシリーズは、マンズワインが、誇りを持って造るブレミアムワインです。
このワインは、マンズ小諸ワイナリーで醸造しました。

長野県で収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを丁寧に醸造し、ほどよい樽熟成をおこなってバランスよく飲みごたえのある赤ワインに仕上げました。

色調は、エッジにやや褐色がある深いガーネット色。香りは、ブラック・チェリー、カシス、タバコ、土などが複雑に感じ、深みのある香り。アタックは柔らかくまろやかで、酸はしっかりとあり、タンニンも細やかで繊細。ビロードのように滑らかな喉越し。余韻も長い。
全体に柔らかく上品で繊細な“和”を思わせる味わい。
(フルボディ)

完売いたしました。

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ソラリス 信州カベルネ・ソーヴィニヨン 2004

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ソラリス　信州カベルネ・ソーヴィニヨン　2004