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山梨県産スパークリングワイン

ワインコンクール受賞ワイン

ワイン　オリジナルラベル

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ルミエール　プレステージクラス　メルロー2019

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￥2,530 税込
商品コード： 1507
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山梨の名門ワイナリー、ルミエールが造った赤ワイン。
ルミエールの単一葡萄品種で造ったワインに、「レザンファン」がありますが、プレステージクラスは、それの上級キュヴェを使用しています。
長野県塩尻市のメルローを使用。
ややエッジに紫を感じる耀きのある紅色の色調で、抜栓直後はやや閉じ気味の香りも、時間と共にブラックベリー、カシス、プルーンなどのアロマが立ち上がり、次第にスパイス、ドライフルーツ、タバコ、カカオなどの香りに、バニラも感じられます。 樽熟成は約16ヶ月間です。
アタックは優しく、穏やかな酸味と柔らかなタンニンのバランスが良く、喉越しは滑らかです。
力強さよりも優雅で優しい、日本人の体にスッと入り込むような“和”のメルローです。
スペアリブ、地鶏の照り焼き、焼肉、やや味の濃い煮物、ビーフストロガノフなどによく合います。
ミディアムボディ　　16℃〜17℃位がおすすめです。

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