三養 オレンジ甲州 2024 750ml
商品コード: 2221
山梨県内で2024年に栽培された甲州ブドウを原料とし、マセラシオン・カルボニック(ブドウを破砕せず炭酸ガスを満たした状態で静置すると、着色や味わいがしっかり抽出される)法を行い、オレンジ色を帯びたワインに仕上げています。
やや濁りのあるピンク色を帯びた淡いオレンジ色の色調で、和の柑橘や梨、桃などの優しい果実の香りや、ハーブなどの爽やかな香りも感じられます。
綺麗な酸味と豊かな果実味があり、アフターにミネラル感と心地よい渋みが口中に広がる、優しく柔らかな味わいのワインです。
鶏のから揚げ、タンドリーチキン、オイルサーディンのパスタやエビのマヨネーズ炒め、餃子、春巻き、酢豚などの中華料理にも良く合います。
辛口 9℃〜11℃位がおすすめです。
少量限定醸造
※お一人様2本までとさせて頂きます