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キスヴィン シラー ロゼ 2024
￥4,840
税込
商品コード： 1854
「チームキスヴィン」の圃場で栽培されたシラー種を100%使用。
赤ワイン用に徐梗破砕したブドウから淡い色合いの果汁のみを引き抜き、その果汁をアルコール発酵させた方法(セニエ法)で造った本格的なロゼワインです。
醸造責任者 : 川上 黎氏
醸造総指揮 : 斎藤 まゆ氏
ややオレンジのニュアンスがある綺麗な濃いロゼ色の色調。カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りに、スミレの香り、黒胡椒のようなスパイシーな香りが複雑に感じられます。口当たりはキリッとしていて、フレッシュな酸味があり、ジューシーな果実味と程よいタンニンが口中に広がり、爽やかで生き生きとして骨格がしっかりとした辛口ロゼワインです。
中華料理、特に酢豚、餃子、麻婆豆腐、エビチリや、パエリア、ブイヤベース、トマトソースのパスタ、鰊の甘酢あんかけなどに良く合います。
辛口 10℃～12℃位がおすすめです。
少量限定の為、お一人様1本とさせて頂きます。
赤ワイン用に徐梗破砕したブドウから淡い色合いの果汁のみを引き抜き、その果汁をアルコール発酵させた方法(セニエ法)で造った本格的なロゼワインです。
醸造責任者 : 川上 黎氏
醸造総指揮 : 斎藤 まゆ氏
ややオレンジのニュアンスがある綺麗な濃いロゼ色の色調。カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りに、スミレの香り、黒胡椒のようなスパイシーな香りが複雑に感じられます。口当たりはキリッとしていて、フレッシュな酸味があり、ジューシーな果実味と程よいタンニンが口中に広がり、爽やかで生き生きとして骨格がしっかりとした辛口ロゼワインです。
中華料理、特に酢豚、餃子、麻婆豆腐、エビチリや、パエリア、ブイヤベース、トマトソースのパスタ、鰊の甘酢あんかけなどに良く合います。
辛口 10℃～12℃位がおすすめです。
少量限定の為、お一人様1本とさせて頂きます。
Store Info店舗情報
〒400-0032
山梨県甲府市中央5-7-10
TEL:055-233-5333 /
FAX:055-233-5338
営業時間 8:00～19：00
定休日 日曜日
