奥野田 スミレ ルージュ エルヴァージュ 2020
商品コード: 2539
奥野田地区で2020年に収穫した糖度の高いメルロ種を使用。
やや明るい紫紅色の色調で、スミレやカシスを思わせる華やいだ香りに、ミントなどのハーブやブラックペッパーなどのスバイシーな香り、湿った土のニュアンスがあり、長期間樽で熟成させてあるため、程よい樽香が優しく感じられます。
喉越しはシルキーで、しっかりとした酸味と丸みのある柔らかなタンニンのバランスが良く、まろやかな膨らみと奥行きのあるチャーミングで複雑な味わいです。
ミディアムボディ 16℃〜17℃位がおすすめです。
2850本限定
※「エルヴァージュ」とは、オーク樽でじっくり熟成させる意味です。
※このワインのラベルは、ワインをイメージして、オーナーの奥様中村 亜貴子さんが描いたものです。
※お一人様1本とさせていただきます。