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山梨県産スパークリングワイン

ワインコンクール受賞ワイン

ワイン　オリジナルラベル

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三養　オレンジ甲州　2023　750ml

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￥2,200 税込
商品コード： 2221
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山梨県内で2023年に栽培された甲州ブドウを原料とし、スキンコンタクト(果皮と果汁と接触)の時間を長くすることで、果皮からの色素が抽出され、オレンジ色を帯びたワインになります。亜硫酸塩(酸化防止剤)は使用していません。
やや濁りのあるピンク色を帯びた淡いオレンジ色の色調で、和の柑橘や梨、桃などの果実の香りがあり、ややスパイスのニュアンスも感じられます。
キリッとした酸味と豊かな果実味があり、アフターにミネラル感と心地よい渋みが口中に広がります。
濾過してありませんので瓶の底にオリがあります。優しく混ぜてお召し上がりいただいてもコクと旨みのある味わいをお楽しみいただけます。
しっかりとした力強い味わいですので、サッパリとした料理より、鶏のから揚げ、タンドリーチキン、オイルサーディンのパスタや餃子、春巻きなどに良く合います。
辛口　　9℃〜11℃位がおすすめです。

少量限定醸造

※完売いたしました。

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