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シャトー酒折 デラウェア 2023 750ml
￥1,980
税込
商品コード： 1425
山梨県甲府地区、穂坂地区の健全なデラウェアぶどうを使用。
フリーラン果汁とプレスラン果汁を使用することで、デラウェアぶどうの持ち味をすべて引き出したワインを目指しています。また、果汁段階及び醗酵収量後の貯蔵期間にドライアイスを使用することで、液面と空気の接触を極力遮断し、酸化を最小限に抑えている。
色調は透明に近い黄色。香りはパイナップル、マンゴーなどのトロピカルフルーツや桃やバナナなどのジューシーな香りが感じられます。口に含むと熟した葡萄を食べている様な果実感のある爽やかな甘味が広がり、余韻にはほどよい酸味がさっぱり感を与えバランスの取れたワインとなっています。
熟した果実が持つ甘味と酸味をそのまま感じることのできるワインなので、良く冷やしてワインだけで、アペリティフ(食前酒)としても楽しめますが、アウトドアでのバーベキューや焼き肉、焼きそば、お好み焼きなど気軽な料理とも相性が良いです。
爽やかなやや甘口 8℃～9℃位に冷やして
※2021ヴィンテージから750mlとなり、キャップがスティルヴァンとなりました。
※画像は2022になっています。
フリーラン果汁とプレスラン果汁を使用することで、デラウェアぶどうの持ち味をすべて引き出したワインを目指しています。また、果汁段階及び醗酵収量後の貯蔵期間にドライアイスを使用することで、液面と空気の接触を極力遮断し、酸化を最小限に抑えている。
色調は透明に近い黄色。香りはパイナップル、マンゴーなどのトロピカルフルーツや桃やバナナなどのジューシーな香りが感じられます。口に含むと熟した葡萄を食べている様な果実感のある爽やかな甘味が広がり、余韻にはほどよい酸味がさっぱり感を与えバランスの取れたワインとなっています。
熟した果実が持つ甘味と酸味をそのまま感じることのできるワインなので、良く冷やしてワインだけで、アペリティフ(食前酒)としても楽しめますが、アウトドアでのバーベキューや焼き肉、焼きそば、お好み焼きなど気軽な料理とも相性が良いです。
爽やかなやや甘口 8℃～9℃位に冷やして
※2021ヴィンテージから750mlとなり、キャップがスティルヴァンとなりました。
※画像は2022になっています。
Store Info店舗情報
〒400-0032
山梨県甲府市中央5-7-10
TEL:055-233-5333 /
FAX:055-233-5338
営業時間 8:00～19：00
定休日 日曜日
