1952年創業の五味葡萄酒㈱は、2018年3月から駒園ヴィンヤード株式会社に社名変更し、それを機に造り手も変わりました。「駒園」とは創業以来から甲州ブドウを栽培する自社圃場の地名です。
現在は責任者の近藤修通氏を筆頭に、志しの高い若者3人で栽培、醸造を行っています。
天地自然の理に寄り添うワイン造りを創業理念としており、全ての銘柄を山梨県産ブドウ100%で生産しています。
また、特徴的なのは、全てのワインの発酵に同じ培養酵母を使用することで、ブドウの個性を際立たせていることです。
このワインは、山梨市産のブラッククィーン種と塩山にある自社畑のアリカント種を7:3で使用しています。
やや紫を帯びた輝きのある濃い目のルビー色。ラズベリー、ブルーベリーなどの完熟したベリー系のやや甘い香りやブラックペッパーなどのややスパイシーな香り。口当たりはスムーズで、爽やかな酸味がありフルーティーでフレッシュな果実味と心地良いスパイシーさが口中に広がり、タンニンは穏やか。濃い目の色合いに反して軽やかで飲みやすく、爽やかさもある赤ワインです。
豚肉の生姜焼き、豚肉の角煮などの料理、戻り鰹、つくね、鶏肉の照り焼きなどに良く合います。
ミディアムライトタイプ　　13℃～15℃位がおすすめです。

3000本限定

※ワイン名の“Pony”は「駒園」の駒(子馬)にちなみ、生まれたてのワインを意味しています。

※限定生産のため、お一人様2本までとさせて頂きます。