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Cave an A Table 醸し 2023
￥2,860
税込
山梨市万力山路の日当たりの良い斜面の自社畑で栽培された甲州種を使用。野生酵母で約2週間の醸し発酵。
やや濁りのある明るいオレンジの色調。グレープフルーツ、ライムなどの爽やかな柑橘や夏みかん、伊予柑のような和の柑橘に白桃、リンゴ等の果実香が感じられます。口当たりはスムーズで、程よい酸味とフルーティーな果実味がバランスよく調和し、旨みのあるしっかりとした味わいが、心地いい渋みと共に余韻として残ります。
旨みの凝縮した地どりの焼き鳥(塩)、若鳥の唐揚げ、エビフライ、ソーセージ(粒マスタード)や餃子、春巻き、酢豚などの中華料理にもよく合います。
辛口 10℃～11℃位でお召し上がりください。
少量限定生産
※「A Table」(ア ターブル)は、フランス語で「ごはんですよ！」の意味。
※お一人様1本とさせて頂きます。
やや濁りのある明るいオレンジの色調。グレープフルーツ、ライムなどの爽やかな柑橘や夏みかん、伊予柑のような和の柑橘に白桃、リンゴ等の果実香が感じられます。口当たりはスムーズで、程よい酸味とフルーティーな果実味がバランスよく調和し、旨みのあるしっかりとした味わいが、心地いい渋みと共に余韻として残ります。
旨みの凝縮した地どりの焼き鳥(塩)、若鳥の唐揚げ、エビフライ、ソーセージ(粒マスタード)や餃子、春巻き、酢豚などの中華料理にもよく合います。
辛口 10℃～11℃位でお召し上がりください。
少量限定生産
※「A Table」(ア ターブル)は、フランス語で「ごはんですよ！」の意味。
※お一人様1本とさせて頂きます。
Store Info店舗情報
〒400-0032
山梨県甲府市中央5-7-10
TEL:055-233-5333 /
FAX:055-233-5338
営業時間 8:00～19：00
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