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山梨県産スパークリングワイン

ワインコンクール受賞ワイン

ワイン　オリジナルラベル

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くらむぼん　甲州　2022　750ml

  • NEW
￥1,879 税込
商品コード： 2895
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2022年の山梨県産甲州種(自社畑中心)を使用しています。
耀きのあるライトイエローの色調で、グラスに注ぐと、カボス、柚子、花梨、夏蜜柑のような爽やかな果実の香りやハーブなどの清々しい香りが広がり、発酵前に果皮を漬け込むスキンコンタクトをしているので香りは特に強調されています。
豊かな果実味とスッキリとした酸味とのバランスが抜群。若干の苦味や発酵時の炭酸ガス(微炭酸)がアクセントとなっています。また、口中での柑橘系の香りの広がりもあり、旨味も感じられる、フレッシュ&フルーティーな味わいです。
すっきりした辛口のとても自然な味で、余韻に柑橘香と心地よい渋みが残ります。
ほうとうの白味噌風味、カボチャの甘みやキノコなどにとても良く合います。てんぷら(抹茶塩)や鍋をして、柚子胡椒やポン酢で食べても抜群。握り寿司(白身魚や海老)など和食にもお勧めです。

辛口　　8℃～10℃位に冷やして

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