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シャトーマルス 穂坂収穫 ブラン 2022 750ml
￥1,980
税込
商品コード： 2885
ワイン用ぶどうの栽培に最適な山梨の茅ヶ岳山麓の穂坂地区で栽培された「甲州種」を用い、甲州種の個性を最大限に引き出すため、厳密な発酵管理を行い、フレンチオーク樽で熟成させ、ほのかな樽香とふくよかな味わいをもつやや辛口です。
穂坂地区の甲州ぶどうから出来たワインは、酸が豊かで凝縮度が高く、骨格がしっかりとしたワインになります。
しっかりとした酸味があり、白い花、柑橘系の果実、控えめなトースト香が感じられ、甲州種特有の心地良い苦味が全体を引き締めています。
赤身のお造り(わさび醤油を付けて)、レンコンのきんぴら、川魚の塩焼き、野菜のてんぷら(抹茶塩を付けて)、鶏の唐揚げ などの和食や餃子、春巻きなどの中華料理にも良く合います。
やや辛口 9℃～11℃位がおすすめです。
限定生産のため、お一人様3本までとさせていただきます。
※画像は2021になっています。
穂坂地区の甲州ぶどうから出来たワインは、酸が豊かで凝縮度が高く、骨格がしっかりとしたワインになります。
しっかりとした酸味があり、白い花、柑橘系の果実、控えめなトースト香が感じられ、甲州種特有の心地良い苦味が全体を引き締めています。
赤身のお造り(わさび醤油を付けて)、レンコンのきんぴら、川魚の塩焼き、野菜のてんぷら(抹茶塩を付けて)、鶏の唐揚げ などの和食や餃子、春巻きなどの中華料理にも良く合います。
やや辛口 9℃～11℃位がおすすめです。
限定生産のため、お一人様3本までとさせていただきます。
※画像は2021になっています。
Store Info店舗情報
〒400-0032
山梨県甲府市中央5-7-10
TEL:055-233-5333 /
FAX:055-233-5338
営業時間 8:00～19：00
定休日 日曜日
