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山梨県産スパークリングワイン

ワインコンクール受賞ワイン

ワイン オリジナルラベル

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山梨県食材で作ったほぐし飯の素セット

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¥3,575 税込
商品コード: 2851
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・「甲州地どり」は、雌系の白ロックと雄系のシャモを高配した鶏です。
自然な放し飼いのため、運動量が多く、ストレスが少ないので、肉質が引き締まり、噛めば噛むほど美味しさが増します。
作り方はとても簡単で、美味しい本格的な味です。
ワインや日本酒の後のシメにも最適です。

・「富士桜ポーク」は、長い間系統豚の血を継ぐ雌系「フジザクラ」と、「デュロック種」と「バークシャー種」を組み合わせた新系統の雄豚「フジザクラDB」を交配して生産された豚です。
肉質のきめが細やかで柔らかく、旨みに富んでいます。脂肪の部分は口の中でとろけます。

・「富士の介」は、雌系「ニジマス」(山梨で生産量No.1」と雄系「キングサーモン」(マス類で最高級とされる)を交配した魚です。
名水の地山梨で育った、とても美味しい魚です。

どれも作り方はとっても簡単です。

お酒の後のシメにも最適です。

※三種類とも「やまなしG-1コンテスト2021」(食品部門)においいて【最優秀賞】を獲得いたしました。

限定生産のため、お一人様2セットまでとさせていただきます。

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