グレイス グリド甲州 2023
商品コード: 2810
山梨県産甲州種を100%使用。
甲州種特有のフルーティーで豊かな柑橘の香りと爽やかなでしっかりとした酸味。かすかに残る甘みが絶妙なハーモニーで、旨さを感じるしっかりとしたボディーのある味わい。
醤油、味噌やホワイトソースを使った料理、根菜類の煮物、ホタルイカの酢味噌、てんぷらなど幅広い料理と良く合います。
(辛口) 9℃〜10℃位がおすすめです。
※グリドの名称は、甲州種の果皮の色を表すGris(仏語:ピンクがかった薄灰色)と、De(... の)から名付けられました。
※画像は2021になっています。