シャンテ Y.A 甲州樽発酵 2023 750ml
商品コード: 2783
勝沼町で2023年に収穫した甲州ぶどうを厳選し、フランス、ブルゴーニュの小樽を使用して発酵、熟成。
上品な酸・豊かな果実味と程よい樽香のバランスが良く、スッキリとした味わいの中にも果実の甘みと柔らかさが感じられ、優雅で上品な奥行きのあるバランスのいい味わいです。
やや早めに抜栓することでこのワインの良さが更に引き立ちます。
バターを使った料理、甲州地どりの焼き鳥(塩)、茄子の煮浸し、スモークチキン、ベーコンのソテー、鮭のムニエル、野菜と茸のアヒージョなどに良く合います。
辛口 11℃〜13℃位でお召し上がり下さい。
1200本限定生産
大変申し訳ございませんが、お一人様2本までとさせて頂きます。