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山梨県産スパークリングワイン

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シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ 2021

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¥1,738 税込
商品コード: 2729
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意欲的に様々なワイン造りに挑戦しているマルス山梨ワイナリーです。
甲州ぶどうのもつ味、香りを十分に引き出すために、従来よりも長くスキンコンタクト(プレスした果汁と果皮、種をしばらくそのままにしておく)を行い醸造したワインです。
そうすることにより、ややオレンジ色のワインとなります。
果皮や種にある香り、ぶどうの旨み、心地よい渋みが特徴で、個性豊かなワインです。
柑橘系の香りに、桃、花梨などの果実の香りが感じられ、風味豊かな味わいです。
柚子を使った料理や水炊き、野菜のテンプラ、コンニャクの刺身(柚子こしょう)ちらし寿司などの和食に良く合います。

辛口 9℃~10℃位に冷やしてお召し上がり下さい。

数量限定

※画像は2020になっています。

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