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山梨県産スパークリングワイン

ワインコンクール受賞ワイン

ワイン　オリジナルラベル

商品カテゴリー

奥野田　ラ・フロレット　スミレ　ルージュ　エルヴァージュ 2019

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￥2,970 税込
商品コード： 2539
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奥野田地区で2019年に収穫した糖度の高いメルロ種を使用。
やや明るい紫紅色の色調で、スミレやカシスを思わせる華やいだ香りに、ミントなどのハーブやブラックペッパーなどのスバイシーな香り、湿った土のニュアンスがあり、長期間樽で熟成させてあるため、程よい樽香が優しく感じられます。
　喉越しはシルキーで、しっかりとした酸味と丸みのある柔らかなタンニンのバランスが良く、まろやかな膨らみと奥行きのあるチャーミングで複雑な味わいです。
　まだやや硬さがあるので、1〜2時間前の抜栓やデキャンタージュをお勧めします。
今後更なる熟成が期待できる赤ワイン。

　(ミディアムボディ)　16℃〜17℃位がおすすめです。

　5500本限定

　※「エルヴァージュ」とは、オーク樽でじっくり熟成させる意味です。
　※このワインのラベルは、ワインをイメージして、オーナーの奥様中村亜貴子さんが描いたものです。
　※画像は2018年になっています。

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