マルサン 醸し甲州 2022
商品コード: 2355
甲州市勝沼町で2022年に収穫した完熟甲州ぶどうを100%使用。
輝きのあるややオレンジのニュアンスがある濃いめのイエローり色調。レモン、グレープフルーツなどの柑橘系の豊かな香りに、ハープのニュアンスが感じられ、ビワ、伊予柑なと゛の和の香り、スパイシーの香りも感じられる。
程よい酸で、スッキリとしたとした味わいの中に果実のほんのりとした甘みもある。甲州種らしい心地よい苦みが、味わいを締まったものにしている。
全体的に、シャープさよりも柔らかな旨みが光る味わい。
白身魚の粕漬け、野菜のてんぷら(塩)、握り寿司、グリーンサラダ(オリーブレモンソース)、海老フライ(タルタルソース)などに良く合います。
辛口 10℃〜12℃位がおすすめです。
※インパクトのあるラベルは、「マルサン」の家紋です。
※少量生産の為、お一人様2本までとさせて頂きます。