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まるき ラ フィーユ 樽甲州 2018
￥2,640
税込
商品コード： 2326
自家葡萄園で、不耕起草生栽培と減農薬による極力自然な環境で育てた甲州ぶどうを使用しています。
不耕起草生栽培とは、雑草を取らず、あえて厳しい自然の中で育てることにより葡萄の生命力を引き出し、栄養過多にならない栽培方法です。この結果根を多く張り、凝縮した、ミネラル分の多い葡萄が収穫できます。
輝きのあるイエローが溶け込んだ淡く明るい麦わら色。果汁を冷凍濃縮させ、水分を減らすることにより、十分な厚みのあるディスク、熟したグレープフルーツやリンゴ、ライチを思わせるアロマとフレンチオーク熟成によるバニラ、ハチミツやカラメル香が程よく溶け込んだ印象がありま。アタックはやや力強く、はっきりとした骨格と肉付きの良いグラマラスでフルボディーな味わいです。
気品高い酸味が余韻を引き締める飲みごたえのある白ワイン。
食事との相性も良く、ボンゴレ、カルボナーラなどのパスタや揚げ物、煮物などの和食にも良く合います。
やや辛口 10℃〜12℃くらいで
限定生産
※限定生産の為、お一人様3本までとさせて頂きます。
※画像は2016になっています。
不耕起草生栽培とは、雑草を取らず、あえて厳しい自然の中で育てることにより葡萄の生命力を引き出し、栄養過多にならない栽培方法です。この結果根を多く張り、凝縮した、ミネラル分の多い葡萄が収穫できます。
輝きのあるイエローが溶け込んだ淡く明るい麦わら色。果汁を冷凍濃縮させ、水分を減らすることにより、十分な厚みのあるディスク、熟したグレープフルーツやリンゴ、ライチを思わせるアロマとフレンチオーク熟成によるバニラ、ハチミツやカラメル香が程よく溶け込んだ印象がありま。アタックはやや力強く、はっきりとした骨格と肉付きの良いグラマラスでフルボディーな味わいです。
気品高い酸味が余韻を引き締める飲みごたえのある白ワイン。
食事との相性も良く、ボンゴレ、カルボナーラなどのパスタや揚げ物、煮物などの和食にも良く合います。
やや辛口 10℃〜12℃くらいで
限定生産
※限定生産の為、お一人様3本までとさせて頂きます。
※画像は2016になっています。
Store Info店舗情報
〒400-0032
山梨県甲府市中央5-7-10
TEL:055-233-5333 /
FAX:055-233-5338
営業時間 8:00～19：00
定休日 日曜日
