サドヤ オルロージュ 赤 2020

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サドヤ　オルロージュ　赤　2020

￥1,980 税込

商品コード： 2168

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価格帯(税別) ＞ 1,001円～2,000円

山梨県産マスカット・ベリーAを70%、甲府にある自社畑産のカベルネ・ソーヴィニヨンを30%使用しています。
やや褐色を帯びた明るいルビー色の色調で、抜栓直後はマスカット・ベリーAの持つストロベリーの香りが主体ですが、スワリング(グラスを回す)し時間の経過と共に、カシス、ブルーベリー、プルーなどの黒い果実の香りが広がってきます。
喉越しは滑らかで、程よい酸味があり、タンニンは穏やか。色合い以上に骨格がしっかりとしたバランスのとれた味わいです。
上品で果実味のある味わいに仕上がっています。
やや早めに抜栓することをお薦めします。
醤油を使った和食、煮込みハンバーグ、ハヤシライス、とんかつ等にも良く合います。
ミディアムボディ　　15℃〜17℃位がおすすめです。

※「オルロージュ」とは、フランス語で“時計”を意味します。これまでの時間とこれからの時を融合させて、ワイナリーとして更なる新しい歴史を刻むことを目指す、シンボリックなワインとする意味があるとの事です。
※画像は2019になっています。

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