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山梨県産スパークリングワイン

ワインコンクール受賞ワイン

ワイン　オリジナルラベル

商品カテゴリー

ルミエール　スパークリング　オランジェ 2021

  • NEW
￥3,080 税込
商品コード： 2046
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山梨県産の甲州種を100%原料とし、ボージョレーヌーボーを造るときに使用する“マセラシオン・カルボニック法”で醸造することで、果皮の色や旨みを抽出した果汁を原料とし、瓶内二次醗酵で造った本格的な辛口のスパークリングワインです。瓶内二次発酵後約一年間の熟成。
輝きのあるややオレンジを帯びた濃いめのイエローの色調です。
ガス圧は約5気圧/Lあり、しっかりとした細かできれいな泡立ちが綺麗に立ち上ります。

“MC法”のために、白ワインにはあまり無いタンニンがほのかに有り、みかん、ポンカンなどの和の柑橘の香りに、やや“吟醸酒”にも通じるフルーティーな酵母の香りも感じられ、程よい酸味と相まって、スッキリとしたバランスが良い辛口のスパークリングワイン。
料理との相性が抜群です。
日本酒好きにもお奨めの1本。

(辛口)

2150本　限定醸造

※オリがある場合がありますので、しばらく立てて静置してから静かに抜栓し、グラスに注いでください。

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