麻屋 シャルドネ 樽熟成 2016
商品コード: 1702
優良年の2016年山梨県甲州市勝沼町産のシャルドネ種を100%使用。
厳選したシャルドネ種を低温でゆっくり発酵後、フレンチオークの樽で熟成。さらにじっくりと瓶熟成。
輝きのあるやや濃い目のイエローの色調。マンゴー、パパイヤ、白桃などの熟した果実の香りに、ハーブなどのやや青みのある香り、樽由来のバター、ナッツなどの香りが複雑に混在。しっかりとしていて優しい酸味と柔らかなアタック。アフターにほのかなスモーキーな味わい。
果実がしっりとあり、力強さと言うより優しい印象の日本のシャルドネ。
(辛口) 11℃〜13℃位がおすすめです。
※限定商品の為、お一人様2本までとさせて頂きます。
※画像は2015になっています。