TOP > 敷島 ピノ・ノワール 2017
2020年2月5日 Category - 新着情報
甲府市の西北部にある茅ヶ岳の南麓、標高600mと冷涼な地域にある自社畑で栽培したピノ・ノワールを100%使用。 やや明るめのルビー色で、チェリー、フランボワーズなどの香りがし、程よい酸味とやさしいタンニンの、チャーミングなミディアムボディ。 飲み口が優しく、サラミや醤油を使った料理にも良く合います。 ミディアムボディ 14℃〜15℃位がおすすめです。 600本限定